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Champignon Würstchen Omelett
1 rote Zwiebel 1 Handvoll Champignons 1 Knabber Würstchen 2 Eier 1 TL Muskatnuss 1 Schuss Milch Öl Salz Pfeffer Die Zwiebel schälen und würfelig schneiden. Champignons waschen und in Scheiben...
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Rührei mit Champignons und Kürbiskernöl
Rezepte mit Champignons sind diesen Monat beim Gärtner-Blog angesagt. Da war mein erster Gedanke – Rührei. Eine Eierspeise, ist im Single Haushalt und nicht nur dort, eine gute Alternative zu...
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Gebackene Champignons mit Kohlmus
Um die Vorbereitungszeit zu verkürzen, habe ich tiefgekühlte, panierte Champignons verwendet. Kohlmus ist in seiner Konsistenz ähnlich dem Kartoffelpüree. Macht zwar bei der Zubereitung etwas mehr...
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